Arancini, Messina punta alla denominazione De.c.o
Il sindaco Basile: «Insieme alle braciole avranno il certificato di prodotti tipici messinesi»
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«Abbiamo richiesto la denominazione De.C.O. per braciole ed arancini, che avranno il certificato di prodotti tipici messinesi». L’annuncio del sindaco di Messina, Federico Basile su Facebook è di quelli da leccarsi i baffi. Si tratta infatti di due prodotti che rappresentano eccellenze per il territorio e che rispecchiano la tradizione.
Aggiunge poi il primo cittadino: «La De. C.O. (denominazioni comunali) dei prodotti enogastronomici è una attestazione che potrà essere attribuita a un determinato prodotto tipico e caratteristico del territorio che ha un valore identitario forte per la nostra comunità».
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