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Lo scorso 5 febbraio, a Villa San Giovanni, si è tenuto il consueto appuntamento tra scuola e territorio, promosso dall’Associazione O.RA. DI. A.GI.RE., in occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare.
L’evento nazionale, giunto alla sua dodicesima edizione, ha avuto come slogan #TimetoAct – È tempo di agire e ha creato un importante collegamento tra lo spreco alimentare e la povertà che colpisce troppe persone.
La manifestazione cittadina, organizzata da O.RA. DI. A.GI.RE., si è svolta nell’auditorium “E. Loi” dell’IPALBTUR “Trecroci” e ha avuto avvio con i saluti della DS Prof.ssa Enza Loiero, la quale ha ringraziato l’associazione promotrice dell’evento perché, ogni anno, consente di fare il punto sulla situazione degli sprechi alimentari e fornisce uno sprone e degli spunti di riflessione per migliorare lo stile di vita di ciascuno.
Successivamente, il sindaco di Villa San Giovanni, Avv. Giusy Caminiti, ha espresso il suo apprezzamento per l’impegno dei ragazzi delle scuole, sottolineando la loro disponibilità ad agire concretamente, insieme agli adulti, per produrre cambiamento e contribuire al bene del pianeta e della solidarietà.
Anche i professori Bazzano (per l’IC “Giovanni XXIII”) e Pristipino (per l’II “Nostro Repaci”) hanno voluto salutare e ringraziare l’associazione promotrice dell’evento e, soprattutto, gli studenti, che hanno dato il massimo per contribuire alla costruzione di un ambiente più attento e solidale.
In chiusura della prima parte, la presidente di O.RA. DI. A.GI.RE., prof.ssa Dominella Floccari, ha voluto sottolineare l’importanza dello slogan della manifestazione, «Io Partecipo», per richiamare l’attenzione sulla necessità di un’azione attiva e condivisa per contrastare questo problema globale. Ha poi ringraziato la commissione scuola di O.RA. DI. A.GI.RE., con un pensiero speciale alla referente prof.ssa Maria Barresi, che da anni cura le relazioni con le scuole, creando spazi di incontro e confronto su tematiche di rilevanza internazionale.
La seconda parte della manifestazione ha visto protagonisti gli studenti dell’Istituto Comprensivo, che, guidati dai docenti, hanno proposto una escape room online, coinvolgendo tutti i presenti nella condivisione delle proprie ricerche sullo spreco alimentare e delle strategie per contrastarlo.
Successivamente, gli allievi delle scuole secondarie di secondo grado hanno presentato, attraverso cartelloni, slogan e ricerche, il frutto delle loro riflessioni, insieme ai docenti. Questo momento si è aperto con una riflessione dell’avv. Gianfranco Condiorio, moderatore della giornata e socio di O.RA. DI. A.GI.RE., che ha ricordato l’importanza dell’articolo 2 della Costituzione, sottolineando come ogni cittadino abbia diritti inviolabili, ma sia al tempo stesso chiamato a fare la propria parte per la crescita della società. «Avvicinatevi al mondo del volontariato», ha esortato i giovani presenti.
La giornata è stata arricchita dalle testimonianze di tre importanti relatori: Mariella Errigo, volontaria di O.RA. DI. A.GI.RE. e operatrice della Società Operaia di Mutuo Soccorso, ha raccontato la sua esperienza di mamma e volontaria in una mensa per i poveri, offrendo ai ragazzi consigli concreti per evitare gli sprechi in famiglia; Prof. Piero Corapi, docente di enogastronomia – settore cucina, ha spiegato come la tecnologia possa aiutare a ridurre gli sprechi grazie a applicazioni dedicate alla gestione degli alimenti e ha evidenziato l’importanza di una corretta organizzazione della spesa e del frigorifero; Dott.ssa Maria Angela Ambrogio, direttrice della Caritas diocesana, ha affermato che iniziative come questa rappresentano «veri e propri atti di rivoluzione», in grado di generare cambiamenti reali nelle famiglie e nella società. Ha poi esortato i ragazzi a vigilare sul territorio e ad essere accoglienti verso le persone più fragili, evitando che anche esse vengano considerate degli “scarti”, così come purtroppo spesso accade al cibo.
A chiusura della manifestazione, la presidente di O.RA. DI. A.GI.RE. ha ringraziato tutti per i preziosi spunti di riflessione emersi durante la giornata, dando appuntamento ai ragazzi ai prossimi eventi che li vedranno protagonisti: il concorso “A Scuola di Solidarietà”, indetto da O.RA. DI. A.GI.RE., e il #Donoday25, organizzato dall’Istituto Nazionale del Dono.

