SocietàIn occasione del pranzo di Ferragosto, oltre 5 milioni di persone, tra residenti e turisti, si ritroveranno nei 91 mila ristoranti italiani aperti, pari al 70% dell’intero settore. È quanto emerge da un’analisi della Fipe Confcommercio, che stima una spesa complessiva per le consumazioni fuori casa nella giornata di Ferragosto pari a 1 miliardo di
