Un menù che parte dalla materia prima e dai liquidi per reinterpretare il territorio, dove tecnica, stagionalità e racconto guidano ogni esperienza: «Voglio far scoprire qualcosa di nuovo attraverso ciò che conosciamo già»
Un viaggio tra atmosfere hippy e l’incanto surreale di Alice, dove colori, musica e sapori primaverili si fondono in un’esperienza senza limiti di tempo
La 22esima edizione dell’evento, che prevede la presenza di buyer e player nazionali e internazionali, è in programma il 14 e il 15 gennaio 2026 nel quartiere fieristico
In un panorama degli eventi sempre più competitivo, dove a fare la differenza sono i dettagli e la capacità di offrire un’esperienza memorabile, nasce una proposta capace di elevare qualsiasi occasione: Riva in Tour, il servizio «on the road» del Riva Restaurant che porta qualità gastronomica, cura estetica e intrattenimento d’eccellenza direttamente nella location scelta dal cliente.